A tot Z: ZADEN, ZADEN - EENJARIGEN, ZADEN - KRUIDEN
Centaurea cyanus
€2,50
Korenbloem
Beschikbaarheid: Uitverkocht
Useful plants
Useful plants
€2,50
Korenbloem
Beschikbaarheid: Uitverkocht
Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
Physalis ixocarpa
De sappige vruchten zijn zoetzuur van smaak en rijk aan vitaminen. Ze zijn rauw te eten of tot chutney of saus te maken. De planten kunnen in de tuin uitgeplant worden, maar houden niet van vorst. Hoe meer zon hoe zoeter de vruchten.
Abelmoschus esculentus
Een eenjarige plant die wel 2m hoog kan worden. De vruchten jong oogsten voordat ze taai worden. Veel gegeten in het Verre Oosten.
Foeniculum vulgare azoricum
Een krachtige knolvenkel met intense groene bladeren. De knol is groot, rond en heeft stevige stengels. Erg lekker in salades of geroosterd gereserveerd met andere groenten.