Een bijzondere kumquat die voornamelijk voorkomt op de Hainan eilanden. De ronde vruchten hebben een relatief dunne schil. De bekendheid van deze kumquat is voornamelijk lokaal, maar is zeker interessant als noviteit voor de Europese markt.
Deze mooie selectie uit Texas heeft oranjerood vruchtvlees. Deze soort is wel iets kieskeuriger in de verzorging. Te hete of koude temperaturen kunnen er voor zorgen dat de bloemknoppen, vruchten of bladeren afvallen. Voor de liefhebber.
(syn. Citrus limettioides) Een zoete limoen die eigenlijk een kruising is tussen een citroen en een sinaasappel. Dit is een van de weinige limoenen die zo gegeten kan worden. De meeste limoenen worden verwerkt in dranken en desserts.
Dit is een zoete limoen die bijna doornloos is. Nomaliter te oogsten als de vruchten nog groen zijn, maar wanneer de vruchten aan de struik blijven zitten worden ze geel van kleur en erg aromatisch. Bloeit makkelijk en groeit goed in de kamer
(syn. Fortunella obovata) Deze dwergvorm van de kumquat is uitermate geschikt als pot of kamerplant. De vruchten zijn enigszins rond van vorm en hebben een zoetzure smaak. In zijn geheel te eten. Doornloos en goed bestand tegen de kou.
De geribbelde vruchten hebben geen zaden en een zoete smaak. De Hana Yuzu is afkomstig uit Japan en is hier een curiositeit. Waarschijnlijk een van de meest winterharde citrus soorten. Overleeft temperaturen tot -/- 15 graden Celsius.
De geribbelde vruchten hebben geen zaden en een zoete smaak. De Oni Yuzu is afkomstig uit Japan en is hier een curiositeit. e exacte oorsprong is onzeker, maar men vermoedt dat het een kruising is tussen een citroen en een papeda.
Een milde citroen die steeds meer populariteit geniet in de betere restaurants. Als plant redelijk winterhard en geeft op latere leeftijd makkelijk vruchten. De vruchten zijn wel kleiner dan de echte citroen, maar qua smaak doet ze niet onder voor haar grote neef.
(syn. Fortunella hindsii) De vruchten van deze uit China afkomstige kumquat zijn klein als knikkers, maar smaken identiek aan de alom bekende ovale kumquat. De vruchten hebben zeker potentie in de horeca. Een moeilijk verkrijgbare soort.
Een witbloeiende looksoort die haar bloemen in mei/juni showed. Van oorsprong komt deze soort uit Azië, maar is inmiddels op veel plekken in Europa verwilderd. Houdt van een standplaats die iets vochtig is en niet te zonnig. Verspreid zich met de jaren.
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken. Dit ras bloeit met lichtroze bloemen. Zonnige standplaats.