Een mooie cultivar van Ugni molinae met geeloranje bladuitlopers. Na de klokvormige witroze bloemen volgen de donkerrode bessen die enigszins naar aardbeien smaken. Voor op een zonnige plek in de tuin of terras.
Een Noord-Amerikaans familielid van onze eigen bosbes. Dankt haar naam aan e harige bladeren. Voor een vochtige, enigszins zure grondsoort op een plek in de halfschaduw. De bessen zijn eetbaar en hebben een zoete smaak.
Een struikje die veelvuldig in onze bossen voorkomt. De blauwe bessen zijn rijk aan vitaminen en lekker om te zo te eten of om jam van te maken. Houdt van een schaduwrijke plek op niet te voedzame grond. Maakt ondergrondse uitlopers.
Een struikje die graag op een moerassige plek staat met zure grond. Komt ook in Nederland voor in de natte veengebieden. De vruchten zijn eetbaar en te verwerken in gelei, jams en sappen. Hoog vitamine C gehalte.
Komt van nature voor in Europa en Noord-Amerika. Bloeit in mei met witte bloemen gevolgd door rode zure bessen. De variëteit ‘Fireballs’ geeft grotere bessen dan de soort. Toegepast voor het maken van jam of bij wildschotels.
Veel mensen kennen de vanille. Weinig mensen weten dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
Veel mensen kennen vanille. Weinig mensen weten echter dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
Een rijkbloeiend inheems viooltje en van oudsher bekend als medicinale plant voor problemen met de luchtwegen. De bloemen zijn eetbaar en worden veel gebruikt als garnering van salades en desserts. Eenjarig.