JUNI: WEER LEVERBAAR
Resultaat 49–60 van de 254 resultaten wordt getoond
-
Mentha arvensis ‘Thai’ (P9)
€2,50Thaise munt
Een mooie variant van de akkermunt met donkere stengels. Lekker als muntthee, in yoghurt en in combinatie met komkommer. Een krachtige groeier die wel een beetje in toom gehouden moet worden. Vraagt veel water.
-
Mentha cervina (P9)
€2,50Blauwe watermunt
(synoniem: Preslia cervina). Een heerlijke waterplant die qua geur en bloemen erg lijkt op de watermunt. Ook qua toepassing zijn beide soorten identiek. Het verschil zit hem in de smalle bladeren van Mentha cervina.
-
Mentha pulegium (P9)
€2,50Poleimunt
Een muntsoort die ook in Nederland voorkomt op natte uiterwaarden of langs slootkanten. Neemt wel in aantallen af. Zowel bekend voor diverse medicinale toepassingen en voor het gebruik in de keuken voor thee en desserts.
-
Mentha requienii (P9)
€2,50Corsicaanse munt
Een muntsoort met muniscuul kleine bladeren maar wel met de bekende pepermunt achtige geur bij aanraking. Een leuke munt voor in de rotstuin die zich langzaam verspreid. Vraagt een zonnige ietwat droge standplaats.
-
Mentha spicata ‘Maroccan’
€2,50Marokkaanse munt
Dit is de bekendste muntsoort voor het bereiden van een heerlijke muntthee. Naast zo’n verfrissende thee kent deze munt ook vele medicinale toepassingen. Ook goed toe te passen in salades en desserts. Een flinke woekereraar in de tuin.
-
Mentha suaveolens ‘Variegata’
€2,50Ananasmunt
Deze bonte variëteit van de bekende appelmunt verspreidt bij het kneuzen van de bladeren een ananasgeur. Goed toe te passen in salades / thee / desserts en potpourri. Om de bonte bladeren te houden is een zonnige plek in de tuin noodzakelijk.
-
Mentha x piperita ‘Chocolate’ (P9)
€2,50Chocolademunt
De bladeren van chocolademunt smaken naar een mix van munt en chocola: net als After Eight chocola. Kan heel goed toegepast worden in allerlei chocoladedeserts / thee en salades. Goed herkenbaar aan haar donkere stengels.
-
Mertensia maritima (P9)
€3,50Oesterblad
Een familielid van het komkommerkruid afkomstig uit Noord-Europa. Bij ons nog niet zo bekend, maar in Scandinavië wordt deze kustplant veel gegeten. De smaak lijkt een mix tussen oesters ansjovis en champignons.
-
Metasequioa glyptostoboides
€12,95Chinese moerascypres
Een sterk groeiende bladverliezende conifeer uit China. De groei is enigszins piramidaal. Tot 1940 alleen bekend als fossiel, maar toen herontdekt. Goed winterhard en groeit goed op vochtige grond. Een statige laanboom.
-
Origanum majorana (P9)
€2,50Echte marjolein
(syn. Majorana hortensis) Deze plant, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied, is al sinds de oudheid bekend voor haar intense aroma. Uitstekend te gebruiken bij aardappelgerechten, zuurkool, vleespastei en bij witte bonen.
-
Origanum vulg. ‘Hot & Spicy’ (P9)
€2,50marjolein / oregano
Een pittige variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.
-
Origanum vulgare (P9)
€2,50Wilde marjolein / oregano
Dit onmisbaar keukenkruid komt ook in Nederland voor en is een zode vormende vaste plant. De pittige bladeren zijn ideale smaakmakers bij Mediterrane gerechten. De lichtroze bloemen zijn uitstekende insektenlokkers.