A tot Z: ZADEN
Resultaat 37–48 van de 197 resultaten wordt getoond
-
Hertshoornweegbree
€2,50Plantago coronopus
Prachtig langwerpig blad. Een oude groente die al 400 jaar als sla wordt gegeten. Komt van nature in onze duinen voor. Zaaien vanaf maart.
-
Kankong / Dagoeblad
€2,50Ipomoea aquatica
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
-
Kardinaalswinde
€2,50Ipomoea quamoclit
Deze meerjarige klimplant uit Zuid-Amerika wordt bij ons meestal als éénjarige plant gekweekt voor hanging baskets. De kleine rode trompetvormige bloemen zijn een lust voor het oog. De bladeren zijn veervormig. zaaien in het vroege voorjaar.
-
Kiwano / Meloenpeer
€3,50Cucumis metiliferus
De kiwano of hoornmeloen heeft een friszoete smaak en lijkt op een combinatie van citroen en banaan. Het vruchtvles wordt gebruikt in fruitsalades en nagerechten. De vrouwelijke bloemen moeten wel met de hand bestoven worden.
-
Klaroen / Bayam
€2,50Amaranthus dubius
Een eenjarige plant uit Zuid-Amerika die wat weg heeft van spinazie, maar de smaak is iets zachter. Binnen 1 groeiseizoen meerdere keren te oogsten. Om te smoren, koken of roerbakken.
-
knolvenkel ‘Montebianco’
€2,50Foeniculum vulgare azoricum
Een krachtige knolvenkel met intense groene bladeren. De knol is groot, rond en heeft stevige stengels. Erg lekker in salades of geroosterd gereserveerd met andere groenten.
-
Komatsuna
€2,50Brassica rapa
Een Aziatische bladkool die jong geoogst wordt. Fris van smaak zowel rauw als gestoofd. Zaaien vanaf mei.
-
Komkommer ‘Lemon Apple’
€2,50Cucumis sativus
Een ovaalrond komkommertje die al sinds 1920 wordt verbouwd. Deze komkommer verkleurd naar geel bij rijping en heeft een zachte frisse smaak.
-
Komkommer ‘White Wonder’
€2,50Cucumis sativus
Een rijk dragende witte komkommer met een milde en aangename smaak. Het beste te oogsten als de vruchten 15cm groot zijn.
-
Kool Amsoi / Mosterd
€3,50Brassica juncea
Een losse bladkool met een pittige smaak. Lekker in salades en als roerbakgroente. Meerdere keren te oogsten. Te zaaien van maart tot oktober onder glas en in de zomer buiten.