ZADEN - EETBARE BLOEMEN
Toont alle 6 resultaten
-
Kaasjeskruid, groot
€2,50Malva sylvestris
Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. Vers te gebruiken of als thee. Zaaien vanaf april op een zaaibed. Later verspenen en buiten uitplanten. Deze plant kent medicinale toepassingen.
-
Komkommerkruid
€2,50Borago officinalis
Een veelzijdige plant waarvan de bloemen en het blad gegeten worden. Ook als spruitgroente erg lekker. Vanaf maart direct buiten uitzaaien. Erg populair bij bijen en hommels. Kent ook medicinale toepassing.
-
Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
-
ABC Kruid / champagneblad
€2,50Spilanthes oleracea
Het eten van de bloemen zorgt voor een explosie van frisheid in de mond en heeft mede daarom haar weg gevonden naar zowel de tandpasta industrie als de medische wereld. De bladeren kunnen vers toegevoegd worden aan salades voor een unieke smaak.
-
Oost-Indische kers ‘Milkmaid’
€1,95Tropaeolum majus
Mooie crème gele bloemen die een lekkere pittige smaak hebben. Direct op de plek van bestemming zaaien.
-
Viooltje, Maarts
€1,95Viola odorata
Een heerlijke voorjaarsbloeier, geschikt voor een plek in de halfschaduw. Een vaste plant die zich met de jaren verder verspreid door de tuin. De bloemen zijn eetbaar en leuk om salades, ijsklontjes en desserts op te vrolijken. Aanrader.