Een traag groeiende kruiptijm met rode bloemen. Door haar compacte groei en vele vertakkingen groeit deze tijm op langere termijn uit tot een bolletje. Voor een zonnige en droge plek in de rotstuin of plantenbakken. Ook een lekker keukenkruid.
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.
Een heerlijke vrucht uit het Andes gebergte. De gele bloemen zijn zelfbestuivend en worden gevolgd door gele bessen. Vooral bekend als garnering bij desserts en salades. Maar is ook erg lekker om zo te eten. Vraagt veel water en voeding.