Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50
Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Dragon, Russische
€2,50Artemisia dracunculus
Een vaste plant uit Azië waarvan al van oudsher de bladeren gebruikt worden in gerechten en als medicijn. De bladeren zijn een belangrijk ingrediënt in de Dijonmosterd en andere vinaigrettes. Ook veel gebruikt als smaakmaker in dranken.
-
Bieslook, grove
€2,50Allium fistulosum
Ooit een zeer populaire ui-achtige die vooral werd geteeld om haar bladeren. Komt voor in Europa en delen van Azië. Bij ons goed winterhard, maar houdt niet van natte voeten in de winter. Te kweken in potten of in de volle grond.
-
Chinese kool ‘Granaat’
€2,50Brassica pekinensis
Vanaf juli te zaaien in de volle grond. Niet verplanten. Granaat is een oud ras die het goed doet in het Nederlandse klimaat. Kan enige vorst verdragen.
-
Spinazie, Turkse ‘America’
€2,50Spinacia oleracea
Zeer geschikt spinazieras om mee te wokken. Kort smoren voor de beste smaak. Voor in pannekoeken of Turkse pasta. Zaaien vanaf half april. Niet te jong snijden.