Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50
Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Spinazie, Turkse ‘America’
€2,50Spinacia oleracea
Zeer geschikt spinazieras om mee te wokken. Kort smoren voor de beste smaak. Voor in pannekoeken of Turkse pasta. Zaaien vanaf half april. Niet te jong snijden.
-
Paprika ‘Corno di Toro Rosso’
€2,50Capsicum annuum
Een rode langvormige paprika met een zeer zoete smaak. Deze paprika kan uiteindelijk wel 25 cm lang worden. Zowel groen als rood te eten. Hoe roder, hoe zachter de smaak. De naam betekent stierenhoorn en verwijst duidelijk naar de vorm.
-
Bosui ‘Red Ninja’
€2,50Allium fistulosum
Een selectie van de bosui / grove bieslook met opvallende rode schachtkleur die intensiever wordt bij lagere temperaturen. Begin maart-juni in de vollegrond zaaien. een winterharde vaste plant, te gebruiken als bieslook.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Haverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.