ABC Kruid / champagneblad
€2,50
Spilanthes oleracea
Het eten van de bloemen zorgt voor een explosie van frisheid in de mond en heeft mede daarom haar weg gevonden naar zowel de tandpasta industrie als de medische wereld. De bladeren kunnen vers toegevoegd worden aan salades voor een unieke smaak.
Beschikbaarheid: 4 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Kool, Hon Tsai Tai
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica chinensis var parachinensis
Een koolsoort uit Azië die familie is van de bekende paksoi. Dit ras heeft paarse stengels en frisgroene bladeren. Oogsten voor de bloei. De smaak van de stengels is zacht en vlezig. Lekker om te verwerken in salades, om te roerbakken of stomen.
-
Waterkers
€2,50Lees verderNasturtium officinale
Eén van de bekendere superfoods. De bladeren worden in tal van gerechten gebruikt als smaakmaker. Het is een moeras en/of waterplant die in de vijver snel uitgroeit tot een tapijt. Een bekend Engels gerecht is waterkerssoep.
-
Aardbeispinazie
€2,50Lees verderChenopodium foliosum
Een familielid van de amarant of ganzenvoet. De plant produceert rode, op aardbei lijkende vruchten. Niet de vruchten maar de bladeren van deze plant worden gegeten in salades of als spinazie. Vraagt een waterdoorlatende grond.
-
Kankong / Dagoeblad
€2,50Toevoegen aan winkelwagenIpomoea aquatica
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
