Gerelateerde producten
-
Snijbiet ‘Rhubarb Chard’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBeta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Bloemkool ‘Viol. di Sicilia’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea botrytis
Een regionaal ras uit Sicilië met een dieppaarse kleur. Heeft een bijzondere smaak. Na het koken verkleurd de bloemkool naar groen. Bloemkool planten in een goed bewerkte en voedzame grond. Geeft ook sierwaarde aan de moestuin.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Toevoegen aan winkelwagenHaverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Bosaardbei ‘Yellow Cream’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenFragaria vesca
De witte tegenhanger van de cultuuraardbei. De vruchten zijn wel kleiner, maar veel intenser van smaak. Een bodembedekker voor een niet te natte plek in de halfschaduw. Heerlijk in desserts, als garnering of om zo te eten.