Viooltje, Maarts
€1,95
Viola odorata
Een heerlijke voorjaarsbloeier, geschikt voor een plek in de halfschaduw. Een vaste plant die zich met de jaren verder verspreid door de tuin. De bloemen zijn eetbaar en leuk om salades, ijsklontjes en desserts op te vrolijken. Aanrader.
Beschikbaarheid: 1 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Haverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Brassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.
-
Bosaardbei Baron von Solemacher
€2,50Fragaria vesca
De wilde tegenhanger van de cultuuraardbei. De vruchten zijn wel kleiner, maar veel intenser van smaak. Een bodembedekker voor een niet te natte plek in de halfschaduw. Heerlijk in desserts, als garnering of om zo te eten.