EUROPA
Resultaat 109–120 van de 165 resultaten wordt getoond
-
Althaea officinalis (P9)
€2,50Heemst
Uit de wortels van deze vochtminnende vaste plant wordt een zetmeel gewonnen met een hoog eiwitgehalte. Vroeger gebruikt bij het maken van snoep als Marshmallows en spekjes. Bladeren gegeten als groente en de bloemen in salades.
-
Melissa off. ssp altissima (P9)
€2,50Griekse melisse
Dit heerlijke kruid is minder intens dan citroenmelisse. Zowel de verse als de gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om een frisse thee te zetten. Daarnaast lekker bij visgerechten, soepen en sauzen. Ook nog een echte bijenplant.
-
Melissa offincinalis
€2,50Citroenmelisse
Een heerlijk kruid dat naar citroen ruikt. De verse en gedroogde bladeren kunnen gebruikt worden om citroenthee mee te zetten. Daarnaast lekker bij vis gerechten, soepen en sauzen. Als klap op de vuurpijl ook nog een echte bijenplant.
-
Artemisia abr. ‘Coca Cola'(P9)
€2,50Colakruid
In de Middeleeuwen veel gebruikt in de keuken bij vette gerechten. Tegenwoordig minder toegepast en veelal vervangen door bijvoet, omdat de bladeren een erg bittere smaak hebben. Deze kweekvorm die naar cola ruikt is wel populair.
-
Artemisia abrotanum (P9)
€2,50Citroenkruid
Vooral in de Middeleeuwen veel gebruikt in de keuken bij vette gerechten. Tegenwoordig veel minder toegepast en veelal vervangen door bijvoet, omdat de bladeren een erg bittere smaak hebben. Een kweekvorm die naar cola ruikt is wel populair.
-
Tanacetum vulgare (p9)
€2,50Boerenwormkruid
Een vaste plant uit Europa die vooral in de oudheid bekend stond om haar medicinale werkingen. Veel toegepast als wondbalsem of tegen wormen. Schijnt ook goed te werken tegen diverse soorten insekten als muggen, mieren en vliegen.
-
Tanacetum balsamita (p9)
€2,50Balsemwormkruid
Een vaste plant uit het Middellandse Zeegebied die vooral in de oudher bekend stond om haar medicinale werkingen. Veel toegepast als wondbalsem of tegen wormen. Bij het brouwen van bier als tegenhanger van de bittere smaak gebruikt.
-
Viola odorata ‘Alba’ (P9)
€2,50Maarts viooltje
Een heerlijke voorjaarsbloeier, geschikt voor een plek in de halfschaduw. Een vaste plant die zich met de jaren verder verspreid door de tuin. De bloemen zijn eetbaar en leuk om salades, ijsklontjes en desserts op te vrolijken. Aanrader.