KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 121–132 van de 325 resultaten wordt getoond
-
Thymus mastichina (P9)
€3,50Lees meerSpaanse tijm
Een bijzondere tijmsoort uit Spanje en Portugal. De kleine ovale blaadjes hebben een sterke smaak en worden vooral in Spanje veel gebruikt. Voor een goed doorlatende grond in de zon.
-
Thymus pulegioides ‘Foxley’
€3,50Toevoegen aan winkelwagenGrote tijm
Een schitterende bontbladige variant van grote tijm. In Nederland staat de soort op de Rode lijst van planten. Dit kleine struikje wordt maximaal 60cm hoog en verhout enigszins. De bloei begint in juni en gaat door tot in september.
-
Thymus thracicus
€2,50Lees meerLavendeltijm
Een keukentijm met witte tot roze bloemen. De bloemen hebben een milde lavendelgeur. Met de compacte groei zeer geschikt voor de rotstuin. Een echte insektenlokker. Vaak aangeboden als Thymus vulgaris ‘Pinewood’.
-
Thymus v. ‘Fleur Provencale'(P9)
€2,50Lees meerWintertijm
Een compact groeiende tijm met zilvergrijs blad. Dit is een wilde soort, gevonden in de Haute Provence, met een frisse geur. Een rotsplant die erg lage temperaturen kan verdragen mits ze een droge standplaats hebben. Een lekkere keukentijm.
-
Thymus x citr. ‘Silver Queen’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenZilverbonte citroentijm
Ook deze tijm geurt naar citroen, maar heeft witgroene, naar zilver neigende, bladeren. Net als de meeste tijmsoorten voor een zonnige plek met een goede drainage. Te gebruiken in thee, salades en mediterrane gerechten.
-
Vanilla planifolia
€14,95Lees meerVanille
Veel mensen kennen de smaak van vanille. Weinig mensen weten echter dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een Aziatische orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
-
Vanilla planifolia variegata
€14,95Lees meerBonte vanille
Veel mensen kennen de smaak van vanille. Weinig mensen weten echter dat vanille afkomstig is van de zaadpeulen van een Aziatische orchidee. Verse vanillestokjes zijn erg prijzig en wordt daarom in veel producten vervangen door smaakmakers. Kamerplant.
-
Viola tricolor
€2,50Toevoegen aan winkelwagenViooltje, driekleurig
Een rijkbloeiend inheems viooltje en van oudsher bekend als medicinale plant voor problemen met de luchtwegen. De bloemen zijn eetbaar en worden veel gebruikt als garnering van salades en desserts. Eenjarig.
-
Withania somnifera
€4,50Toevoegen aan winkelwagenAshwaganda
Een struikje uit Afrika en Azië die ongeveer 1,5m hoog kan worden. Kent diverse medicinale toepassingen en heeft ook religieuze betekenis. Niet winterhard, maar goed over te houden in een vorstvrije ruimte.
-
Zingiber montanum
€14,95Lees meerCassumunar gember
Een mooie gember uit Zuidoost-Azië die vooral medicinale toepassingen toebedeeld krijgt. Daarnaast zijn de wortelstokken een prima vervanger voor de echte gember. Kan wel wat kou verdragen. Nader onderzoek op winterhardheid is nog wel vereist.
-
Zingiber officinale
€7,50Toevoegen aan winkelwagenGember / Djahé
Is het niet als gesuikerd snoepje, dan wel als smaakmaker in gerechten en dranken. De veelzijdigheid van de gemberwortel is al eeuwen bekend. Sterft in de herfst af, maar zal in het voorjaar weer uitlopen. Droog overwinteren.
