KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 133–144 van de 179 resultaten wordt getoond
-
Viola odorata (P9)
€2,50Maarts viooltje
Een heerlijke voorjaarsbloeier, geschikt voor een plek in de halfschaduw. Een vaste plant die zich met de jaren verder verspreid door de tuin. De bloemen zijn eetbaar en leuk om salades, ijsklontjes en desserts op te vrolijken. Aanrader.
-
Thymus serp. ‘Creeping Red’
€2,50kruiptijm
Een traag groeiende kruiptijm met rode bloemen. Door haar compacte groei en vele vertakkingen groeit deze tijm op langere termijn uit tot een bolletje. Voor een zonnige en droge plek in de rotstuin of plantenbakken. Ook een lekker keukenkruid.
-
Thymus serpyllum ‘Snowdrift’
€2,50kruiptijm
Een traag groeiende kruiptijm met witte bloemen. Door haar compacte groei en vele vertakkingen groeit deze tijm op langere termijn uit tot een bolletje. Voor een zonnige en droge plek in de rotstuin of plantenbakken. Ook een lekker keukenkruid.
-
Satureja montana (P9)
€2,50Winterbonenkruid
De gewone bonenkruid die goed toe te passen is in de Mediterrane keuken voor vlees- en visschotels. Een zonnige plek intensiveert de smaak en geur. Een goed doorlatende grond is noodzakelijk, zeker in onze natte winters. Aanrader.
-
Salvia officinalis ‘Culinaria'(p9)
€2,50Gewone salie
Een mooie salie die zelden bloeit en die het prima naar haar zin heeft in de tuin, mits ze op een zonnige droge plek staat. De grond moet wel enigszins kalkrijk zijn. Net als de bekende salie goed te gebruiken in de keuken.
-
Primula veris (P9)
€2,50Gulden sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades en bij de bereiding van soepen. Erg geliefd bij insekten.
-
Origanum ‘Kent Beauty’
€2,50Hopmarjolein
Een schitterende kruising tussen O. rotundifolium en O. scabrum die met haar bijzondere bloemen een echte sieraad is in de tuin. Verlangt een zonnige plek en een goed doorlatende grond. De plant is net te gebruiken als de andere Origanum soorten.
-
Houttuynia cordata
€2,50vismunt / Phak khao thong
Een veelzijdige bodembedekker uit de koelere streken van Azië. Bij ons niet bekend als kruid, maar in Thailand en Vietnam een zeer gewaardeerde bladgroente. In andere Aziatische landen wordt er van de bladeren thee getrokken. Bij ons winterhard.
-
Chamaemelum nobile ‘Treneague’
€2,50Loopkamille
Een leuke bodembedekker voor in de tuin. Vraagt een zonnige plek en niet te nat. Een goede vervanger voor gazon, maar dan met een kamillegeur als er overheen gelopen wordt. Blijft ook in de winter groen. Deze cultivar bloeit niet.
-
Camellia sinensis var assamica
€4,50Theeplant
Wie neemt het nou niet. Een lekker kopje thee om even te ontspannen. Veel mensen weten echter niet dat je van de jonge blaadjes van deze plant zelf een groene thee kan trekken. Even drogen in de zon of magnetron en overgieten met kokend water.
-
Helichrysum italicum ‘Dwarf’
€2,50Kerrieplant
Een compacte groeivorm van de bekende kerrieplant uit het Middellandse Zee gebied. Wordt mee gekookt bij stoofschotels en roerbak gerechten. Geven een gele kleurstof af die net als de smaak doet denken aan curry.
-
Helichrysum italicum
€2,50Kerrieplant
Een mooie zilver bladerig kruid uit het Middellandse Zee gebied met gele bloemen. De bloemen en de bladeren worden mee gekookt met stoofschotels en roerbak gerechten. Geven een gele kleurstof af die net als de smaak doet denken aan curry.