KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 169–180 van de 181 resultaten wordt getoond
-
Thymus x citr. ‘Cascata Lemonade’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenLimonadetijm
Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 10cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de geur zich die doet denken aan limonade. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citriodorus
€2,50Toevoegen aan winkelwagenCitroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus herba-barona
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKarwijtijm
Een leuke, nog vrij onbekende kruiptijm afkomstig van Corsica / Sardinië en Majorca. De geur is identiek aan karwij en kan ook als vervanging dienen in de keuken. Op een zonnige, droge plek komt de plant het beste tot haar recht. Houdt niet van natte winters.
-
Mentha arvensis var piperascens
€2,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse munt
Een Japanse variëteit van akkermunt die in de Aziatische landen verbouwd wordt. Het hoge gehalte menthol in de bladeren wordt door stoomdistillatie uit de plant onttrokken. De resterende etherische oliën komen op de markt als Japanse muntolie.
-
Thymus vulgaris
€2,50Toevoegen aan winkelwagenWilde tijm
De bekendste tijmsoort. Met haar struikvormige groeiwijze en zee aan lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker in Mediterrane gerechten.
-
Thymus pulegioides ‘Tabor’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenOregano tijm
Een tijmsoort met intense smaak. Met haar struikvormige groeiwijze en zee aan lichtroze bloemen een prima plant voor de rotstuin. Een zonnige plek met een goed doorlatende grond is wel noodzakelijk. Houdt niet van natte winters. Lekker keukenkruid.
-
Thymus x citr. ‘Golden Lemon'(P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGouden citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Thymus x citriodorus ‘Aureus’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGouden citroentijm
Een kruising tussen 2 wilde tijmsoorten. Deze bodembedekker blijft wintergroen en wordt ongeveer 20cm hoog. Bij kneuzing van het blad verspreid de citroengeur zich. Toe te passen in roerbakgerechten / salades en desserts. Zet de plant op een zonnige plek.
-
Alpinia officinarum (P9)
€4,50Toevoegen aan winkelwagenGalangal
Deze gembersoort werd in de Middeleeuwen veel gebruikt in Europa tegen diverse lichamelijke ongemakken. Tegenwoordig wordt de knol hoofdzakelijk als smaakmaker toegepast in diverse likeuren. Lijkt erg op laos maar blijft kleiner en heeft smallere bladeren.
-
Mentha ssp. ‘Berries and Cream’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBesjes met room munt
De unieke geur en zacht fruitige smaak maakt deze muntsoort perfect voor het op smaak maken van stoofschotels en vis en voor de soep. Een ietwat rare naam voor een plant, maar met een beetje fantasie kan de smaak van besjes met room ontdekt worden.
-
Mentha x gentilis ‘Ginger’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGembermunt
Gembermunt is net als veel andere muntsoorten goed te gebruiken in salades / thee en desserts, maar dan met een vleugje gember. Ook deze muntsoort moet een zonnige en redelijke vochtige plek krijgen om de bonte bladnerven te behouden.
-
Mentha x piperita ‘Basil’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBasilicummunt
De bladeren van deze muntsoort verspreiden bij aanraking een heerlijke geur van basilicum. Toe te passen in salades / thee en desserts. Een zonnige en vochtige plek in de tuin geeft een intensere smaak. Een echte aanrader voor theeliefhebbers.