KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 49–60 van de 171 resultaten wordt getoond
-
Mentha x piperita ‘Orange’
€3,50Sinaasappelmunt
De bladeren van deze muntsoort verspreiden bij aanraking een heerlijke geur van sinaasappel. Toe te passen in salades / thee en desserts. Een zonnige en vochtige plek in de tuin geeft een intensere smaak. Een echte aanrader voor theeliefhebbers.
-
Mentha x villosa (P9)
€2,50Cubaanse / Mojito munt
Een heerlijke muntsoort met lichtroze bloemen. De geur en smaak is friszoet. Deze munt wordt vaak gebruikt om de Mojito cocktail op smaak te brengen. Voor een zonnige en vochtige standplaats in de tuin. Breidt zich uit.
-
Mertensia maritima (P9)
€3,50Oesterblad
Een familielid van het komkommerkruid afkomstig uit Noord-Europa. Bij ons nog niet zo bekend, maar in Scandinavië wordt deze kustplant veel gegeten. De smaak lijkt een mix tussen oesters ansjovis en champignons.
-
Origanum syriacum (P9)
€2,50Syrische Majoraan / Za’atar
Deze Bijbelse plant wordt beschouwd als de meest smaakvolle oregano. De complexe smaak ligt tussen de smaak van majoraan en oregano met een vleugje tijm. Voor een zonnige plek in de tijd. Overleefd onze natte winters doorgaans niet.
-
Origanum vulg. ‘Hot & Spicy’ (P9)
€2,50marjolein / oregano
Een pittige variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.
-
Origanum vulgare (P9)
€2,50Wilde marjolein / oregano
Dit onmisbaar keukenkruid komt ook in Nederland voor en is een zode vormende vaste plant. De pittige bladeren zijn ideale smaakmakers bij Mediterrane gerechten. De lichtroze bloemen zijn uitstekende insektenlokkers.
-
Origanum vulgare aureum (P9)
€2,50Goudmarjolein / oregano
Een gele variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.
-
Origanum vulgare compactum (P9)
€2,50Compacte marjolein / oregano
Een compacte variant van de alom bekende oregano. Deze laagblijvende plant komt van nature voor in Eurazië en is bij ons op een zonnige plek goed winterhard. Voor op de pizza, pesto en andere mediterrane gerechten.
-
Pandanus amaryllifolius
€10,00Pandan
Het blad is een smaakmaker in Aziatische gerechten en kleurt rijst of cake intens groen. Een plant die een warme en een donkere plek in de huiskamer vraagt. In de winter de aarde tussen de gietbeurten laten opdrogen.
-
Pelargonium graveolens
€4,50Geranium, citroen
De bekende citroengeranium die veel gebruikt wordt om muggen te weren. Van de bladeren kan ook een heerlijke citroenthee gezet worden of gedroogd toegevoegd worden aan potpourri. Voor een zonnige niet te natte standplaats.
-
Persicaria odorata (P9)
€3,50Vietnamese koriander / laksa/praew blad
Een bladplant uit de Aziatische keuken. Deze aan munt verwante soort heeft een pittige maar frisse smaak en wordt zowel rauw als bij vis en rundgerechten gegeten. Onmisbaar in veel gerechten.