KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 97–108 van de 119 resultaten wordt getoond
-
Satureja montana (P9)
€2,50Winterbonenkruid
De gewone bonenkruid die goed toe te passen is in de Mediterrane keuken voor vlees- en visschotels. Een zonnige plek intensiveert de smaak en geur. Een goed doorlatende grond is noodzakelijk, zeker in onze natte winters. Aanrader.
-
Salvia officinalis ‘Culinaria'(p9)
€2,50Gewone salie
Een mooie salie die zelden bloeit en die het prima naar haar zin heeft in de tuin, mits ze op een zonnige droge plek staat. De grond moet wel enigszins kalkrijk zijn. Net als de bekende salie goed te gebruiken in de keuken.
-
Rosmarinus ‘Majorca Pink’ (P9)
€3,50Rozemarijn
Een mooie compactgroeiende rozemarijn met roze bloemen. Wordt niet hoger dan 50 cm. Een zonnige en beschutte plek in de tuin is wel aan te raden om dit keukenkruid goed de winter door te laten komen. Heeft een hekel aan natte voeten.
-
Primula veris (P9)
€2,50Gulden sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades of als toekruid bij de bereiding van soepen. Insekten kunnen deze plant ook zeker waarderen.
-
Houttuynia cordata
€2,50vismunt / Phak khao thong
Een veelzijdige bodembedekker uit de koelere streken van Azië. Bij ons niet bekend als kruid, maar in Thailand en Vietnam een zeer gewaardeerde bladgroente. In andere Aziatische landen wordt er van de bladeren thee getrokken. Bij ons winterhard.
-
Chamaemelum nobile ‘Treneague’
€2,50Loopkamille
Een leuke bodembedekker voor in de tuin. Vraagt een zonnige plek en niet te nat. Een goede vervanger voor gazon, maar dan met een kamillegeur als er overheen gelopen wordt. Blijft ook in de winter groen. Deze cultivar bloeit niet.
-
Helichrysum italicum ‘Dwarf’
€2,50Kerrieplant
Een compacte groeivorm van de bekende kerrieplant uit het Middellandse Zee gebied. De bloemen en de bladeren worden mee gekookt met stoofschotels en roerbak gerechten. Geven een gele kleurstof af die net als de smaak doet denken aan curry.
-
Helichrysum italicum
€2,50Kerrieplant
Een mooie zilver bladerig kruid uit het Middellandse Zee gebied met gele bloemen. De bloemen en de bladeren worden mee gekookt met stoofschotels en roerbak gerechten. Geven een gele kleurstof af die net als de smaak doet denken aan curry.
-
Oxalis triangularis ssp papilionacea
€2,50Klaverzuring
Een leuke kamerplant met groen blad en witten bloemen. De eetbare bladeren hebben een frisse smaak. Dit bolgewasje komt van nature uit Brazilië en is bij ons niet geheel winterhard. Als kuipplant niet te licht en warm zetten.
-
Viola hederacea (p9)
€4,50Klimopviooltje
Een rijkbloeiend viooltje uit Australië met bladeren die lijken op die van klimop. Wil graag een plek in de halfschaduw. In de tuin te gebruiken als eenjarig. Als u de plant in de winter binnen zet, is de plant overblijvend. Bloemen zijn eetbaar.
-
Pistacia lentiscus (P18)
€14,50Mastiekboom
Dit familielid van de pistachenoot komt voor rondom de Middellandse Zee en groeit uit tot een kleien boom. Een droge, warme standplaats is wel noodzakelijk om deze plant een kans te geven in de tuin. Ook een bekende boom voor de bonsaikunst.
-
Myrtus communis var tarentina
€12,50Smalbladige myrte
Een wintergroen struikje die wel wat weg heeft van Buxus. De bloei is echter veel opvallender met haar witte kenmerkende bloemen, gevolgd door bessen. In ons land niet volledig winterhard, maar wel het proberen waard om in de tuin te planten.