Kaasjeskruid, groot
€2,50
Malva sylvestris
Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. Vers te gebruiken of als thee. Zaaien vanaf april op een zaaibed. Later verspenen en buiten uitplanten. Deze plant kent medicinale toepassingen.
Beschikbaarheid: 2 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Kiwano / Meloenpeer
€3,50Toevoegen aan winkelwagenCucumis metiliferus
De kiwano of hoornmeloen heeft een friszoete smaak en lijkt op een combinatie van citroen en banaan. Het vruchtvles wordt gebruikt in fruitsalades en nagerechten. De vrouwelijke bloemen moeten wel met de hand bestoven worden.
-
Palmkool ‘Nero di Toscane’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBrassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.
-
Waterkers
€2,50Toevoegen aan winkelwagenNasturtium officinale
Eén van de bekendere superfoods. De bladeren worden in tal van gerechten gebruikt als smaakmaker. Het is een moeras en/of waterplant die in de vijver snel uitgroeit tot een tapijt. Een bekend Engels gerecht is waterkerssoep.
-
Lavas / Maggieplant
€2,50Toevoegen aan winkelwagenLevisticum officinale
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten. Mag niet ontbreken in de kruidentuin.