A tot Z: ZADEN, ZADEN - EENJARIGEN, ZADEN - KRUIDEN
Trop. ‘Alaska TT Salmon’
€1,95
Oost-Indische kers
Beschikbaarheid: Uitverkocht
Useful plants
Useful plants
€1,95
Oost-Indische kers
Beschikbaarheid: Uitverkocht
Eruca sativa
een eenjarige plant waarvan de bladeren niet mogen ontbreken in salades. De bladeren hebben een heerlijke pikante nootachtige smaak. een snelle groeier die al 2 maanden na zaaien geoogst kan worden. Mag niet ontbreken in de moestuin.
Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
Brassica oleracea
Een zeer oude groente die waarschijnlijk al door de romeinen werd gegeten. Wordt veel toegepast in mediterrane gerechten als soep en stoofschotels. Deze koolsoort is een van de voorouders van onze bekende boerenkool.